Dieta de las alcachofas

Tema: Dieta de las alcachofas Jue Jun 26, 2008 3:30 am

Dieta de las alcachofas
Esta dieta intenta absorver al máximo los beneficios de las alcachofas, ya que ellas tienen un poder diurético muy importante, además de poseer un buen cúmulo de vitaminas y nutrientes.

Son muy recomendadas para personas con diabetes, ya que esta verdura no contiene almidón.

Esta dieta promete una pérdida de 3 kilos en 3 días de cura depurativa, ya que sus calorías son mínimas, contiene aproximadamente 46 calorías por cada 100 g. de alcachofas frescas.

Para seguir esta dieta, hay que tomar 5 platos de alcachofas al día, ya sea cocida, a la plancha o al vapor, también hay que tomar zumo de alcachofa en esas 5 tomas diarias.

Es importante que tomemos bastante agua mineral y aliñar la verdura con aceite de oliva.

Otra forma de comer las alcachofas, según las preferencias, es tomarlas en sopa, que se prepara con 2 zanahorias, 1 cebolla grande, 2 clavos de olor, 3 dientes de ajo, 1 rama de apio y 1 trozo de calabaza, se trocea todo y se pone a hervir con agua mineral durante unos 15 a 20 minutos, cuando esté hervido se pasa por la batidora y ya la tenemos a punto de tomar.

Esta dieta no debe hacerse más de 3 días, ya que podría ser perjudicial para nuestro cuerpo.

Tema: Esto no es una dieta milagro Mar Oct 28, 2008 11:54 am

Esto no es una dieta milagro

Si metes la frase "trucos para adelgazar" en google te sale la friolera de 46.800 páginas. La mayoría de ellas con listados: 10 trucos, 20 o 60. Y para todas aquellas que han probado muchas dietas, no hay ninguna novedad.
Por: Amaya Ascunce

A estas alturas, nuestra cultura dietética incluye todos esos consejos: bebe más de 2 litros de agua al día, come frutas y verduras, olvida los dulces, haz ejercicio, no te saltes las comidas...
Nos lo sabemos pero, aún y todo, está claro que no es fácil seguir esas pequeñas normas. Así que, vamos a ser realistas y, en vez de darte la panacea para bajar de peso (que no existe), queremos proponerte algunos hábitos que, a largo plazo, te ayudarán a perder kilos. No suena tan fantástico pero funciona.

- Desayuna bien. Que si tienes prisa o que con un café es suficiente... Nada de eso. Oblígate a tomar un buen desayuno. Es la comida que antes se quema. Annalisa Bettin en su libro 100 recetas anticelulitis (12 €, Editorial Obelisco) recomienda tomar un té verde o leche desnatada con una tostada si lo que te preocupa es la celulitis. Una macedonia de frutas o frutas de temporada son otra opción. Y si prefieres un poco de pan, no te prives, intenta no tomar mantequilla, pero desayuna. Llegarás a la comida con menos hambre.
- No seas perezosa y hazte un zumo. Los industriales tienen un aporte calórico muy superior.
- Sabemos que es muy difícil no picar entre horas pero ¿tomarte una bolsa de patatas es necesario? Tampoco te vamos a pedir que mordisquees una zanahoria, que sería lo ideal, pero puedes comer un biscote de pan integral con pavo, o una barrita de cereales, una manzana... Es una cuetión de costumbre. Piensa que las personas tardan unos 15 días en crear un hábito, así que, se constante un tiempo, luego te será más fácil.
- No te vuelvas loca pesando las raciones o comiendo sólo ensalada. Piensa que nuestras abuelas no tenían sobrepeso porque seguían una buena alimentación que incluía platos de lentejas, arroz, filetes, pasta, y también verduras, pescado, etc. Aunque no es necesario que lo condimentes todo con salsas, nata, chorizo, etc. En el equilibrio está la clave y recuerda: medir 1.70 m y pesar 45 kilos no es sano.
- Vale que la cerveza es buena pero tomar 6, a parte de engordar, no. Y sobre todo, aparta la mano de los cacahuetes. Recuerda que una bolsita pequeña tiene unas 150 calorías.
- Intenta hacer algo de ejercicio. Lo ideal sería tres veces por semana pero lo importante es ser activa. Sube por las escaleras, limpia los cristales de las ventanas... Todo para evitar el sofá. Queda con tus amigas y en vez de sentaros directamente en una terraza, pasead mientras charlais. Piensa que cuanto más desarrolles tus músculos, más calorías consume tu metabolismo.
- Y cena pronto y ligero. No esperes a las 10 de la noche, cuando ya tengas tanta hambre que te comas una pizza o un bocata. Si puedes, a partir de las ocho toma algo ligero. Así no irás a la cama con el estómago lleno y quemarás mejor las calorías.

Puede que te ayude:
- Cocinar al horno: te evitas las calorías del aceite y mantienes el sabor.
- Comprar la comida cuando no tengas hambre y planificar el menú con el estómago lleno. Así no se te antojarán todo tipo de caprichos.
- No te empeñes en comer brocoli cocido y de segundo pavo a la plancha todos los días. ¿Cuánto tiempo crees que eres capaz de aguantar esa dieta? Se realista. Queda un año para la siguiente operación biquini: empieza desde ahora a comer bien y olvídate de hacer dieta.
- Y recuerda cuál es tu peso ideal, pero con sinceridad. No sufras por dos kilos de más. Es cuestión de salud. Calcula tu índice de masa corporal: divide tu peso entre tu estatura (en metros) al cuadrado. Si el resultado se encuentra entre 18.50 y 24.99, disfruta, no necesitas hacer dieta.
- Si aún y todo te ves incapaz, internet te ofrece muchas soluciones y seguimientos que te pueden funcionar. Echa un ojo a la web [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] seguro que encuentras una que se adapte a ti. ¡Suerte!

Tema: Dieta anti-celulitis Mar Oct 28, 2008 11:56 am

Dieta anti-celulitis

¿Sabías que hay menús que ayudan a eliminar la piel de naranja? La bióloga y nutricionista Annalisa Bettin ha publicado el libro 100 recetas anticelulitis (12 €, Editorial Obelisco). ¡Pruébalas!

MENÚ
Desayuno.
Té verde o leche desnatada con una tostada. Otros días puedes tomar macedonia de frutas de temporada.
Media mañana/tarde.
Un zumo de frutas con pulpa y/o batido de fruta y verdura, por ejemplo, con tres zanahorias y una naranja.
Comida.
Dorada asada acompañada de verduras crudas o cocidas y/o patatas. Puedes tomar pan en las comidas.
Cena.
Te proponemos un plato de espaguetis con especias, pero también puedes tomar risotto o ensalada de legumbres. Puedes acompañarlo de verduras ¡y de pan!

Tema: Re: Dieta de las alcachofas Miér Oct 29, 2008 9:23 am

muy informacion

Tema: Re: Dieta de las alcachofas Miér Oct 29, 2008 10:32 am

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